Alaptészta recept:
Hozzávalók: 50 dkg liszt, 4 db tojás, egy kiskanál só, 2 evőkanál víz
Készítette: Karczewicz Ágnes
A hozzávalókat összegyúrjuk és cipót formázunk belőlük. A cipók tetejét bekenjük étolajjal és 10 percig pihentetjük.
Már maga a tészta gyúrása is egy jó finommotorikát fejlesztő játék, no, de a formázás!
A gyerekekkel készíthetünk belőle például reszelt tésztát, tarhonyát, csipetkét és akár még csigatésztát is.
Mészely József: Tésztagyúró mondóka
Szitált liszthalomból
kerekítsünk várat,
s annak közepébe
üssünk tojást, hármat.
Apró sóval s vízzel
gyúrogassuk össze,
gömbölyítsünk gyorsan
egy labdát belőle.
Potyoljuk, sodorjuk,
nyújtsuk ki vékonyra!
Göngyöljük lisztesen
végvászon-laposra.
Vágjuk, daraboljuk
cérna-halacskákra,
s dobjuk a levesbe,
a zubogó tóba!
- Száraz tészta festése ecettel, ételfestékkel
Az üvegekbe töltsünk ételfestékkel színezett ecetet és tegyük bele a színezésre szánt tésztát. Időnként keverjük meg és a kívánt szín elérése után tegyük egy papírtörlőre száradni.
- Főtt tészta festése
- Főzzük meg a spagettitésztát és öblítsük le hideg vízzel!
- Egy lezárható műanyag tasakba tegyünk egy adag tésztát, néhány csepp ételfestéket és pár csepp olajat!
- Forgassuk, rázzuk a zacskót, majd a megfestett tésztát tegyük egy szűrőbe és mossuk le hideg vízzel a felesleges festéket!
- Öntsük egy tálcára, világító dobozra a színes tésztát és már kezdődhet is a játék! (Például tészta szedővel átrakása egy másik tálba vagy feltekerése villával…)
- Még mindig finommozgás-fejlesztés:
- Építés: egy kis gyurma és sok-sok tészta
- És egy kis matematika:
- Kézműves ötletek:
- Ajándékba, vásárba: hajcsat tésztából
Források:
https://www.facebook.com/groups/1561995827375729/
https://www.growingajeweledrose.com/
https://www.allfreekidscrafts.com/
http://niccolaontuesday.blogspot.com/
Olvasószoba
