HACCP a bölcsődében. Megoldás az élelmiszerbiztonságra vagy adminisztrációs teher?
Fedezd fel a “HACCP a bölcsődében” képzési anyagunkat, amely bölcsődei dolgozóknak készült, hogy közérthető és alkalmazható tudást szerezzenek az élelmiszerbiztonság világából! Ebben az útmutatóban minden benne van, amit a HACCP rendszerről és az élelmiszerbiztonsági előírásokról tudni érdemes, hogy a bölcsődei étkezések még biztonságosabbá és egészségesebbé váljanak. A gyakorlati tanácsokkal és hasznos példákkal felszerelt dokumentumunkkal könnyen […]
Kiknek ajánljuk? | Bölcsőde |
Idő/kredit: | 16 |
Azonosító: |
Részletes információ
Fedezd fel a “HACCP a bölcsődében” képzési anyagunkat, amely bölcsődei dolgozóknak készült, hogy közérthető és alkalmazható tudást szerezzenek az élelmiszerbiztonság világából! Ebben az útmutatóban minden benne van, amit a HACCP rendszerről és az élelmiszerbiztonsági előírásokról tudni érdemes, hogy a bölcsődei étkezések még biztonságosabbá és egészségesebbé váljanak. A gyakorlati tanácsokkal és hasznos példákkal felszerelt dokumentumunkkal könnyen átláthatod a higiéniai szabályokat és az ellenőrzési folyamatokat, valamint tesztjeink segítségével játékosan ellenőrizheted a megszerzett tudásodat. Tarts velünk, és tedd magabiztosabbá a bölcsődei konyhák világát!
Kinek ajánljuk? Bölcsődevezetőknek, kisgyermeknevelőknek, dajkáknak és technikai dolgozóknak
A program engedélyszáma: E-05-026/2024
Felnőttképzési nyilvántartási szám: B/2020/003589
A képzés szakmai anyagát Barankai-Erős Katalin kisgyermeknevelő- Élelmiszermérnök állította össze.
Tartalomjegyzék és fejezetek rövid bemutatása:
-
HACCP elméleti alapok:
-
Az élelmiszerbiztonság elméleti hátterének bemutatása. Történelmi áttekintés, jogi szabályozás, és a HACCP rendszer elméleti alapjai.
-
-
Gyakorlati megvalósítás:
-
A HACCP rendszer gyakorlati alkalmazása a bölcsődében.
-
Higiéniai ismeretek, konyhai folyamatok, dokumentációs feladatok, hatósági ellenőrzések.
-
-
Élelmiszer-higiénia és jogszabályok
-
Az élelmiszerbiztonságra vonatkozó jogi előírások ismertetése.
-
Hazai és nemzetközi normák, specifikus élelmiszerbiztonsági előírások a bölcsődei környezetre szabva.
-
-
Élelmiszerbiztonság gyakorlati alkalmazása
-
Konkrét gyakorlati példák és esettanulmányok a bölcsődéi HACCP alkalmazására.
-
Ételkészítés, tárolás, szállítás, és kártevőirtás specifikus példákkal.
-
-
Védekezés és megelőzés
-
A bölcsődei környezetben előforduló speciális kockázatok felismerése és kezelése.
-
Biológiai, kémiai, és fizikai veszélyforrások, és azok kezelési módjai.
-
Miért érdemes minket választania:
Olyan ajánlatot nyújtunk Önnek, ami az Ön idejéhez, kedvéhez igazodik. Nem kell hospitálnia és vizsgatanítást sem kell tartania.
Nem kell sehova utaznia, otthon, kényelmesen, a saját időbeosztása szerint tanulhat.
Nem kell résztvevőkre várakoznia, hogy elinduljon a képzés, akkor kezdi, amikor szeretné.
Nem kell helyettesítésről gondoskodnia a munkahelyén.
Nem kell a családjától a hétvégét elvennie, és munkával töltenie.
Munkatársaink bármilyen felmerülő kérdés esetén állnak rendelkezésére a 06-30-954-67-67-es telefonszámon és az info@neteducato.hu e-mail címen.
A távoktatásos továbbképzésekről:
A továbbképzés tanuló-keretrendszerbe ágyazott, ezáltal mindig elérhető.
A tananyag színes, könnyen tanulható. Saját módszertanunk alapján fejlesztett, letölthető segédanyagokkal.
Kifejezetten távoktatásos képzésekhez fejlesztett tanulásmódszertani kézikönyv segíti Önt, valamint a továbbképzés résztvevőivel fórum segítségével kapcsolatot tarthat, tapasztalatokat cserélhet.
A résztvevők a távoktatásos továbbképzések szakmai tartalmával is elégedettek: résztvevő pedagógusok visszajelzése alapján megkedvelték ezt a tanulási formát, aki elkezdi, nem tudja abbahagyni, többen minden képzésünket elvégezték már.
Hogyan zajlik a jelentkezés és a továbbképzés elvégzése?
A továbbképzésre való jelentkezéshez csupán annyit kell tennie, hogy regisztrál a honlapunkon, majd megnyomja a jelentkezés gombot!
A számlázáshoz és a tanúsítvány kiállításához szükséges általános adatok megadása során lehetősége van az utóbbit %-os arányban is megadni.
Az adatok feltöltése után egy visszaigazoló e-mailt kap, amelyhez csatoljuk a számlát is, így Ön rendezheti a kért tételt. A jelentkezés után kollégáink 2-3 munkanapon belül elküldik Önnek a képzéshez szükséges dokumentumokat e-mailben.
A továbbképzés díját, a felnőttképzési szerződést és a végzettséget igazoló dokumentum másolatát el kell küldeni a Neteducatio Kft. részére. A beérkezés után e-mailben megküldjük Önnek a tanulófelület linkjét és a jelszót, így máris elkezdheti a tanulást. A konzulens számára e-mailben kell megküldenie a feladatokat. Ezek elfogadása után a tanúsítványát 10 munkanapon belül e-mailben kapja meg!
Mi történik a befizetés után?
A pénzügyi osztályunk részéről megérkezik a jóváírás, amelyet rendszerünkbe felkönyvelünk. Ez a folyamat általában 5 munkanapot vesz igénybe, a rendelés számától függően.
Ha az 5. munkanap után sem kap tőlünk e-mailt, javasoljuk, hogy írjon az info@neteducatio.hu címre, hogy utánanézhessünk, hol akadt el a befizetése.
-
10 ok, ha eddig még nem győztük volna meg, hogy miért válassza képzéseinket:
Nincs életkorhoz kötve: a 45-60 éves korosztály számára is könnyedén elvégezhető, alap szintű számítógépes ismeretekkel elsajátítható tananyagokat kínálunk.
Az otthoni tanulás felhasználóbarát tulajdonságának köszönhető növeli a sikerélményt: az egyéni fejlődés már az első modulok után kézzel fogható!
Innovatív, naprakész szakmai anyagokkal segítjük a felkészülést.
Személyre szabott: segítségünkkel egyénileg készülhet, a szakmai akadályokat pedig minden eddiginél könnyebben veheti!
Hallgatóbarát: konzulensünk az értékelés során személyre szabott véleményével segíti a hatékony felkészülést.
Más, a piacon található távoktatásos képzésekkel ellentétben személyes hangvételű, videókkal és képekkel illusztrált, átlátható tananyagot kap.
Nálunk nem kell hosszú, apró betűs, elektronikus könyveket olvasnia!
Gyakorlatorientált képzés: az elkészített feladatokat akár azonnal felhasználhatja munkájában!
Figyelünk arra, hogy munkája, családi élete mellett rugalmasan tudja magát képezni.
Nálunk vásárolhat a legalacsonyabb áron e-learning képzést, állandó akciókkal várjuk!
Újuljon meg a Neteducatioval és legyen igazi 21. századi pedagógus!